BUFFET EDELWEISS

 

14,90 €/pers sur place

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+1.50€ dessert au choix : flan pâtissier, tarte amandine, clafoutis aux fruits, corbeille de fruits


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Assortiment de crudités (3 au choix, 250g/pers – à choisir dans la carte salade)
Ou
Féria de Bayonne
Ou
Saumon bellevue macédoine de légumes (sup 2€)


Rosace de charcuterie
(pâté au choix, rillettes de porc, assortiment charcuterie maison)
Ou
Jambon à l’os


Voile de rosebeef et rôti de porc/poulet
Ou
Voile de rosebeef et rôti de veau farci


Beurre, cornichons, mayonnaise, moutarde, chips


Plateau de fromages