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32,90€/pers tout compris

Apéritif :
kir vin blanc cassis (1verre/pers)


Entrée : (au choix)
Mousseline de poisson tiède aux petits légumes
Ou
Dos de colin sauce a l’aneth
Ou
Filet de saumon beurre blanc au curry
Ou
Feuilletée chèvre basilic et mesclun de salade julienne de légume


Viande : (au choix)
Suprême de volaille sauce vallée d’auge
Ou
rôti de porc à l’ananas
Ou
jambon grillé au madère
Ou
langue de bœuf sauce piquante
Ou
cocotte de veau au cidre
Ou
bœuf à la bourguignonne


Garniture : (au choix)
Cocotte de pomme de terre
Ou
Gratin dauphinois
Ou
Pomme de terre crévinoise


Légume : (au choix)
Flan de légumes
Ou
Tomate provençale
Ou
poêlée de légumes et champignons


Assiette de fromage et salade verte (camembert et emmental)


Dessert : (au choix)
Bavarois pistache fruits rouges
Ou
Baladin (bavarois vanille)
Ou
Bavarois pomme caramel
Ou
Mousse au 3 chocolat


close

Pain boules coupées
Boisson : vin blanc, rosé, vin rouge en cubi, eau plate jus de fruit, café.
Nappage : nappe tissus blanc et serviette intissée.
Vaisselle
Service cuisine et salle 5h sur place au-delà supplément de 30€TTC/personnel.